Pizza pitta express. 6pp*

1 pain pitta (4pp), 1/2 boîte de tomates concassées, 1 gousse d'ail, thym séché, 30g de dés de jambon cuit (1pp), 10g de gruyère râpé (1pp), 1 rondelle de tomate, sel et poivre.

Garnir le pain d'un mélande de tomates concassées, épices, ail pressé et jambon.

Couvrir d'une rondelle de tomate et de gruyère.

Passer 10 minutes sous le grille du four.

J'en prépare plusieurs puis les congèle...