Steaks hachés à la mode jurasienne.

Pour 4p.

4 steaks hachés "pur boeuf", 40g de gruyère râpé, 1CS de moutarde, 10cl d'eau, paprika, un peu de beurre.

Faire revenir les steaks dans une poêle,avec un peu de beurre, plus ou moins longtemps selon votre goût, saler et poivrer.

 Badigeonner ensuite de moutarde, un côté des steaks et ajouter le gruyère râpé.
Déglacer la poêle avec l'eau. Couvrir et faire cuire 10 mn.
Saupoudrer de paprika.

Comments

[hanane]

je ne connais pas mais sa a lair drolement bon a la vue des ingredients bonne journee