Soupe de légumes au reblochon.

Pour 4p.

6 carottes, 2 courgettes, 4 pommes de terre et 1/2 reblochon, poivre.


Eplucher les légumes, les couper en morceaux et les faire cuire dans de l'eau salée.
Une fois cuits, mixer le tout.

Remettre la soupe dans une casserole.

Y ajouter le reblochon coupé en petits morceaux et le faire fondre à feu doux en remuant souvent pour que ça n'accroche pas, poivrer.