Recettes belges.

Avant de reprendre un rythme plus classique, cette semaine je vous ferai part d'autres recettes belges, de différentes régions : Côtes de porc al'berdouille, recette traditionnelle de Hainaut pour commencer.

J'essayerai de vous faire visiter quelques coins de notre beau pays.

Bon appétit!

Comments

[kola]

Bonsoir et merci à toi pour cette très belle initiative... j'habite la France mais suis d'origine belge et c'est vrai que toutes les recettes de mon enfance me manquent... alors si tu veux bien les
faire paraître sur ton blog, j'en serais vraiment très heureuse !! je te remercie d'ailleurs d'y avoir seulement pensé.. une très belle soirée pour toi, bisous
Jacqueline

[Malau]

Avec plaisir ! Je me permets de te conseiller www.labonnecuisine.be , je ne sais pas si tu connais mais question recettes belges, ce site est très
intéressant.  Je possède un très gros et très vieux livre de recettes belges, Si une recette en particulier te dit...n'hésite pas, j'essaierai de la trouver.


A bientôt.