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14 avril 2011 4 14 /04 /avril /2011 17:42

Pour 4p.

4 côtes de porc, 3CS de sauce Hoisin (épicerie asiatique), 1cc de poivre de Séchouan, 2cc de cumin en poudre, piment de Cayenne, sel.

 

Etaler la sauce Hoisin sur les côtes de porc.

Parsemer avec  les épices et griller au BBQ ou au grill du four.

 

 

 

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