Chaussons Ch'tis.

Pour 4p.

1 rouleau de pâte brisée, 2 fricandelles, 100g de munster en bloc, 1 oeuf.

Découper 4 cercles égaux dans la pâte feuilletée.

Précuire les fricandelles.

Au centre de chaque cercle, déposer 1/2 fricandelle coupée en rondelles et 25g de fromage en dés.

Refermer les chaussons et souder les bords avec un peu d'eau et en pinçant.

Badigeonner de jaune d'oeuf et cuire 15 minutes au four préchauffé à 190° (th.7).