Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
11 avril 2011 1 11 /04 /avril /2011 10:50

ch-copie-1.jpgPour environ 12 barquettes.

1 à 2 chicons, 200g de saumon fumé, 1 pomme (Jonagold), 2CS de crème épaisse, 24 brins de ciboulette, sel et poivre.

 

Nettoyer les chicons et faire le choix des 12 plus belles feuilles.

Couper le saumon en fines lanières.

Râper la pomme et mélanger avec la crème et le saumon, saler et poivrer.

Remplir les barquettes de chicon de ce mélange et décorer chacune de 2 brins de ciboulette.

 

 

Servir bien frais.

1pp la barquette.

Partager cet article

Repost 0

commentaires

catrine 29/07/2011 21:01


avec l'été les légumes ensoleillent nos recettes , des barquettes bien sympathiques
une recette que je vais essayer pour voir ce que cela donne
bonne soirée très bonne recette!


Malau 30/07/2011 09:35



Ne les prépare pas trop à l'avance pour qu'elles restent bien fermes ! Bon appétit!



Présentation

  • : Le blog de recettesdemalau3x.over-blog.com
  • Le blog de recettesdemalau3x.over-blog.com
  • : Mes recettes : entendues, inventées, transformées....mais le plus souvent économiques et faciles. Avec la version WW pro-points si possible !
  • Contact

Recherche